Facultatea:

Facultatea de Științe Socio-Umane

Tema lucrării:

Proiectarea și implementarea unei instalații frigorifice pentru depozitarea alimentelor într-un magazin din Bistrița-Năsăud

Numărul de pagini:

21

Rezumat

Proiectul de diplomă se concentrează pe proiectarea unei instalații frigorifice pentru depozitarea și refrigerarea alimentelor într-un magazin. Proiectul respectă normele și standardele în vigoare, asigurând confortul și performanța necesară. Echipamentele sunt alese pe considerente tehnico-economice, iar instalatia frigorifica este compusa din utilaje și echipamente noi și moderne. Aceasta utilizează agentul frigorific R404A, un agent ecologic cu proprietăți termodinamice bune. Proiectul include și caiete de sarcini pentru execuția lucrărilor și pentru furnizorii de materiale, utilaje, echipamente și confecții diverse. Verificările, incercările și probele prealabile punerii în funcțiune sunt esențiale pentru asigurarea eficienței și siguranței instalatiilor frigorifice.

Cuprins:

1. Introducere

1.1 Tema proiectului de diploma

1.2 Memoriu tehnic privind instalatiile frigorifice

1.2.1 Legislatia de baza

1.2.2 Situatia existenta

1.2.3 Situatia proiectata

1.3 Caietele de sarcini

1.3.1 Generalitati

1.3.2 Standarde, normative si prescriptii

1.3.3 Materiale si produse

1.3.4 Livrare, depozitare, manipulare

1.3.5 Executia lucrarilor

1.3.6 Probe, conditii de receptie

1.4 Caiete de sarcini pentru furnizori

1.4.1 Caiet de sarcini pentru materiale

1.4.1.1 Caiet de sarcini pentru tevi de agent frigorific din otel

1.4.1.2 Caiet de sarcini pentru conducte din polipropilena

1.4.2 Caiet de sarcini pentru echipamente

1.4.2.1 Caiet de sarcini pentru condensatorul multitubular

1.4.2.1.1 Parametrii tehnici si functionali

1.4.2.1.2 Specificatii de performanta si conditii de siguranta in exploatare

1.5 Concluzii

1.6 Bibliografie

Intocmit,

Bureac Ioan Mihai

Prezentare generală extinsă

Proiectarea instalației frigorifice pentru congelarea și refrigerarea alimentelor

Proiectul detaliază designul unei instalații frigorifice pentru un magazin, având ca scop asigurarea condițiilor optime de congelare și refrigerare a alimentelor. Documentația acoperă detalii tehnice, materiale utilizate, standarde aplicate și metode de execuție pentru obținerea performanței maxime.

Structura proiectului

  • Partea scrisă – detalii tehnice și memorii justificative.
  • Partea desenată – planuri de situație, schițe de amplasare și detalii constructive.

Obiective principale

  • Realizarea unui sistem frigorific centralizat, modern, cu echipamente noi și fiabile.
  • Respectarea normelor și standardelor în vigoare, inclusiv legislația privind calitatea construcțiilor și siguranța muncii.
  • Calcularea aporturilor de căldură și dimensionarea instalației frigorifice pentru eficiență optimă.

Aspecte tehnice

Instalația include echipamente precum compresoare, condensatoare, vaporizatoare și schimbătoare de căldură, utilizând agent frigorific ecologic R404A. Sistemul este proiectat pentru reducerea impactului asupra mediului și pentru conformitatea cu cerințele din industria alimentară.

Execuția lucrărilor

Lucrările de montaj implică:

  • Izolația termică a camerelor frigorifice cu panouri sandwich.
  • Montarea echipamentelor în camere dedicate și realizarea etanșeității racordurilor.
  • Verificări mecanice, chimice, termice și hidraulice pentru asigurarea funcționării optime.

Performanță și siguranță

Se acordă o atenție deosebită siguranței în exploatare și conformității cu standardele relevante. Materialele utilizate sunt certificate, iar echipamentele sunt alese pentru durabilitate și eficiență energetică.

Probele și recepția finală

Testele includ verificarea parametrilor de microclimat, nivelului de zgomot și eficienței globale a sistemului. Pornirea instalației este realizată în trei faze: sarcină redusă, sarcină normală și funcționare de probă, cu reglaje suplimentare unde este necesar.

Date tehnice relevante

  • Agent frigorific: R404A.
  • Sarcina termică totală pentru camerele frigorifice: 19.460 W pentru congelare și 6.486 W pentru refrigerare.
  • Echipamente utilizate:
    • Vaporizator NKH2 x 6YB1R (34.05 kW).
    • Vaporizator TA3R4P (9.87 kW).

Proiectul garantează eficiență operațională și respectarea normelor de mediu, fiind pregătit pentru implementare în locația specificată.

https://chatgpt.com/g/g-674234ae201c8191af2da78eebc9541e-l4d-docu

Rezumat

Lucrarea prezintă proiectarea unei instalații frigorifice pentru congelarea și refrigerarea alimentelor într-un magazin. Studiul detaliază cerințele tehnice și soluțiile aplicate pentru asigurarea temperaturilor necesare în camerele frigorifice, optimizarea consumului de energie și respectarea normelor în vigoare. Echipamentele alese sunt moderne, eficiente și ecologice, utilizând agent frigorific R404A. Proiectul include calcule pentru sarcinile termice, alegerea vaporizatoarelor și a condensatoarelor, precum și un sistem de monitorizare pentru eficiența globală a instalației frigorifice.

Cuprins:

1. Introducere

(Se descriu scopul și obiectivele proiectului, incluzând importanța depozitării frigorifice pentru alimente.)

2. Tema proiectului

(Detalii privind cerințele și condițiile impuse pentru proiectarea instalației frigorifice.)

3. Metodologie

3.1 Calculul necesarului de frig

(Metodele utilizate pentru determinarea sarcinilor termice și condițiile de proiectare.)

3.2 Selectarea echipamentelor

(Criterii de selecție pentru vaporizatoare, condensatoare și alte componente.)

4. Proiectarea instalației frigorifice

4.1 Soluții tehnice

(Descrierea detaliată a soluțiilor aplicate pentru refrigerare și congelare.)

4.2 Eficiența energetică

(Strategii pentru minimizarea consumului energetic și utilizarea agentului frigorific ecologic.)

5. Concluzii și perspective

(Sumarizarea rezultatelor și recomandări pentru implementare și utilizare viitoare.)

ment-rename

Caută printre cele peste 1000 de lucrări disponibile pe site-ul nostru!

Ți se pare prea complicat ?

Scapă de griji !

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *